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项目拟建丨灌南2万吨优质酒智慧酿造园

2025-07-10 08:51:40 来源：酒饮料技术装备微信公众号 阅读量：3181

　　灌南2万吨优质酒智慧酿造园区项目，位于江苏省连云港市灌南县汤沟镇支沟村，占地面积700余亩，总建筑面积37万平方米，计划总投资29亿元。
 
　　项目将按照“高效化、智能化、低碳化、景区化、生态化”定位，采用纯粮固态发酵工艺，实现原辅料RGV智能化输送、智能行车起窖、自动配料、自动上甑、自动摘酒等全过程自动化生产。
 
　　项目将有效解决汤沟酒厂产能不足、原酒分级储存能力不强，以及智能化工厂程度不高等问题，为坚持“以质取胜”打下坚实基础。
 
　　汤沟酒曾位列90年代苏酒的典型代表“三沟一河”(高沟、汤沟、双沟、洋河)之一。

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