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肉类冷藏柜里的猪肉怎样保鲜图片

2018-01-20 11:38:411333

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通常肉类冷藏柜里得猪肉中心温度降低到0℃~1℃左右。具体要求是肉在放入冰柜前，冷却肉：主要用于短时间存放的肉品。先将冰柜里温降到零下4℃左右，肉入库后，坚持-1℃~0℃之间。猪肉冷却时间为24小时，可保存5~7天

图片来源：

/chanpin/4903008.html

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