霍氏辣椒酱炒锅采用电磁加热原理和*的微电脑温度控制技术，是目前食品加工行业zui*的、功能zui完善的热加工和热处理设备。
辣椒酱炒锅,辣椒酱设备介绍
辣椒酱炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品（如豆浆等），适用广泛，而且质量更好。本着“自主创新、未来"的企业精神，公司凭借*的技术、严谨的态度和完善的服务，力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。
辣椒酱炒锅,辣椒酱设备工作原理
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
产品优势
1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度；
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能，运行费用更低；
5.安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本；
6.能显著改善工作环境和卫生状况；
7.使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。
8.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险；
9.多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。
10.绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。
技术特点
辣椒酱设备具有自动温度控制系统，电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。
用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。
本公司生产电磁炒货机，超导电热摇锅，香菇酱加工设备，提供香菇酱生产技术，香菇酱生产设备，香菇酱灌装机，香菇酱搅拌炒锅，火锅底料翻炒锅，酱料生产线，小型炒货机，全自动炒货机，多功能炒货机，自动炒货机，连续炒货机，滚筒式炒货机，多功能炒苦荞机，炒瓜子机，炒苦荞麦机，炒芝麻，炒药机，炒板栗机，电磁摇锅，大功率搅拌摇锅，燃气加热摇锅，食品搅拌摇锅，，熬糖机，熬糖设备，糖果设备，连续真空熬机，真空薄膜熬糖机，连续熬糖机，熬糖锅，蒸汽熬糖锅，夹层锅，导热油熬糖锅，采暖炉，浓缩器，蒸煮锅，中药提取浓缩器，电磁可倾式摇锅，电磁熬糖机，可倾式汤桶。我们的客户内蒙古小肥羊、韩国土大力、河南金丝猴、十三香、南阳张仲景大厨房、老鬼鱼饵、吉林面对面、乐食派麻辣香锅、沈阳宝马厂，长春*，邢台*，枣庄付村煤矿，甘霖煤矿，高庄煤矿，青岛市立医院，山西医科大学*医院等 ，汾阳医院等。
