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诸城市雅辰机械有限公司
主营产品： 肉类杀菌锅,熟食杀菌锅,休闲食品杀菌锅,可倾夹层锅,酱料搅拌炒锅 |
鸡腿真空包装杀菌锅
| 参考价 | 面议 |
具体成交价以合同协议为准
- 型号
- 品牌
- 厂商性质 生产商
- 所在地 潍坊市
鸡腿真空包装杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
1、食品放入杀菌盘，摆放整齐，把杀菌盘推进锅内，在杀菌锅内注入水，
2、用锅炉加热{可以选择电加热也可以选择导热油加热也可以选择天然气加热,这个根据你自己本身选择哪个方便就选择哪个），水出蒸汽，蒸汽比较均匀的上升对食品进行杀菌。蒸汽由下至上对食品杀菌。
3、加热后升至121°c，进行保温。每种食物的不同，从而保温时间的长短也相对应会有差异。
鸡腿真空包装杀菌锅注意事项
切记蒸汽杀菌只适合规则物品的杀菌，否则由于温度不均匀导致杀菌不*，保质期从而会降低
安全起见，一定要找有压力容器证的厂家购买。
