大蒜剥（扒）皮机

在蒜片的干制生产加工过程中，必须对大蒜进行剥（扒）皮处理，剥（扒）皮的品质决定着成品干蒜片的品质。

如果剥（扒）皮不，那么成品的干蒜片中会含有大量的蒜衣，致使其价格降低，因此选择一台好用的大蒜剥（扒）皮机，是整个蒜片干制生产加工的关键。

大蒜剥（扒）皮机的特点

• 01、厂家可以为蒜片加工客户提供的剥（扒）皮机有两种，一种是水剥（扒）皮设备，另外一种是气剥（扒）皮设备；
• 02、水剥（扒）皮设备，采用的是水循环处理剥（扒）皮技术，不论是剥（扒）皮效果还是预算成本，都是非常具有优势的，也是性价比较高的大蒜剥（扒）皮机，但是用水量较多，为保证效果，在对刚出土的新鲜大蒜进行剥（扒）皮处理时，可两台水剥（扒）皮机搭配使用；
• 03、气剥（扒）皮设备，顾名思义，采用的是气动循环剥（扒）皮处理，由于设备复杂，部件要求严格，因此成本方面是水剥（扒）皮机的十倍左右。不过这种剥（扒）皮技术，不会产生大量的水资源浪费，也是许多大型蒜片加工企业常选用的设备；
• 04、产量方面，以上这两种大蒜剥（扒）皮机都是日加工20吨以上干蒜片中的主要设备，因此具有高产量、高效加工的优势，用户可以根据自身的需求进行选择。

技术参数