详细介绍
羊奶顾名思义就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,是*的比较接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且*饮用羊奶不会引起发胖。
营养素含量大盘点:
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是*和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.每百克羊奶的铁含量是牛奶的二十五倍。
全套陕西500L羊奶生产线 羊奶巴氏杀菌脱膻设备生产工艺流程:
制冷保鲜-过滤-预热-均质-灭菌-冷却/发酵-灌装
配套设备:制冷保鲜罐-过滤器-预热罐-均质机-巴氏灭菌罐-冷却罐/发酵罐-灌装机
生产流程:制冷保鲜罐(把生奶降温保存)-过滤器(过滤毛发及其杂质)-预热罐(升温到45℃适合均质)-均质机(打散蛋白分子易于人体吸收)-巴氏灭菌罐(85℃30min灭菌)-冷却罐/发酵罐(将鲜奶冷却到45℃用于发酵或者灌装)-灌装机(灌装设备)
全套陕西500L羊奶生产线 羊奶巴氏杀菌脱膻设备中的巴氏杀菌罐主要由罐体、搅拌器、加热装置和控制箱四大部分组成。罐体全部采用不锈钢304材质,耐磨耐腐蚀,并且经过精密抛光,污垢不易积存。保温层采用导热系数小的岩棉或聚氨酯发泡填充,保温性能很好。