实验室杀菌锅多功能实验锅水杀喷淋两用

实验室杀菌锅多功能实验锅水杀喷淋两用，是我公司专门针对实验型特别定制的一款多功能实验锅，该实验室杀菌锅，方便易操作，可水浴式杀菌，也可喷淋式杀菌。可适用于软包装，同时也可适用于瓶装食品的杀菌，是实验型杀菌锅中理想的选择。

实验室温杀菌锅特点：

1、 实验室杀菌锅，直接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、 减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

3、 少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。

4、 水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成*的温度分布。

5、 低噪音，创造安静、舒适的作业环境。IMG_2960 - 副本.JPG

6、 釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了

解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。

7、 *的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到很低,特别适合含气包装的产品。

8、 工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、 杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。

10、 蒸汽杀菌功能（可选项）
11、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作）

实验室杀菌锅的优点：

a.实验室杀菌锅，温度均匀，*，均一的水流交换方式，利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌

罐内的循环水呈上、下不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有

效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和*。节约能源。

实验室杀菌锅，实验用杀菌锅，实验室灭菌锅，在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了人力、物力以及能源、时间消耗，降低了生产成本。

b.均一的水流交换方式，温度均一，*，采用*技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，

在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，

任意点的热分布均一，香肠高温杀菌锅，食品杀菌锅，风味鸡杀菌锅，全自动电加热杀菌锅等杀菌锅

系列设备，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和*.杀菌罐内温度在

杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。