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袋装食品巴氏杀菌线

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更新时间：2024-08-07 13:45:58浏览次数：175次

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山东吉得食品工业装备有限公司

经营模式：经销商

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产品简介

简介：一、产品简介：巴氏杀菌顾名思义就是产品在60度-95度之间杀菌的产品为巴氏杀菌,往往巴氏杀菌的设备可以做成杀菌线的模式,也可以根据产量来做成巴氏杀菌机。巴氏杀菌线适用于食品饮料制药行业中的果汁,饮料,果酱,米酒,黄酒,辣椒酱以及罐头等包装好的酱腌菜,低温肉制品等。二、产品特点:1、适用各种大小软包装产品2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;3、温度调节采用进口自动温控系统;4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;5、所有轴承采用进口防腐蚀系统保证设备的使用寿命;6、生产连续,无级调速杀菌时间可调;7、采用提升机输送,减轻劳动强度，节约开支;8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送三、工作原理:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4°C左右的温度下保存,且只能保存3~10天。

详细介绍

巴氏杀菌机分杀菌和冷链两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用优质SU304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑，操作方便，故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。解决了灭菌过程中产品的均匀一致，大大提高了灭菌的成功率。

关键词：巴氏杀菌机