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北京亚宝科技有限责任公司
乳酸菌口袋面包生产线机器的优点
目前,随着人们生活水平的提高,对于生活质量的追求已经不单满足于温饱,而对味道和安全卫生的要求不断提高;一种具有馅料的口袋面包也深受人们喜爱,但传统的对口袋面包的加工方式更多的是手工的操作,即将馅料挤出到两片层叠的面包片中间或者是一个具有切口的面包的切口中,再人工将面包放置于模具中口袋成型,这种方式不仅不利于口袋面包的加工生产效率也影响面包成品的安全卫生。
种口袋面包机,包括依次连接的面包进料机和螺杆挤料机,以及口袋成型装置,所述面包进料机上排列有面包片队列;所述面包进料机包括用于输送面包片的*输送带、限位装置和在*输送带前端部的挡片,所述限位装置与挡片之间设置用于容置两片面包的空间,所述*输送带向下倾斜使面包受重力作用自动掉落;所述螺杆挤料机包括第二输送带、安装于第二输送带一侧的挤料装置和撑开装置,所述挤料装置包括料斗和注馅筒,所述注馅筒设置在料斗下方与所述料斗出口连接,所述料斗中心设置螺杆以将馅料挤出至注馅筒,注馅筒内部安装有注馅螺杆,所述注馅螺杆连接第二电机,注馅筒设置有出料管,所述撑开装置将两片面包片撑开供出料管伸进挤料;所述口袋成型装置包括上旋转臂、下旋转臂、上转动轴、下转动轴和成型模,所述上、下旋转臂分别安装在所述上、下转动轴上,所述成型模具有多个,且分别安装在所述上、下旋转臂上,所述上、下转动轴等速异向旋转,所述成型模中部为内凹的型腔,所述型腔边沿为外凸圆弧曲线,在水平位置,安装在上、下旋转臂上的一组成型模配合边缘贴合形成模腔,面包被成型模边缘切割成型,内部包裹馅料形成口袋面包。
所述限位装置设置在*输送带前端的两侧,包括夹紧板和驱动电机,限位时两侧夹紧板在驱动电机作用下夹紧面包而对面包限位,所述挡片由气缸驱动,挡片打开,限位装置和挡片之间的面包片下落;挡片关闭,限位装置打开,面包队列往前,挡片与限位装置如此重复配合动作。
所述撑开装置为沿第二输送带倾斜向上安装的杆件,面包在第二输送带带动下往前,所述杆件始端与两面包片缝隙安装平齐使杆件深入缝隙而在杆件后端撑开面包,以使出料管伸进挤料。
所述撑开装置杆件有两根,平行安装以足够将上方面包片撑开,所述第二输送带相对挤料装置的另一侧沿长度方向固定安装有压片,所述压片长度与所述杆件长度相等
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