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家禽去毛松香锅

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产品型号0023

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2021-06-10 23:14:42浏览次数:1158次

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产品简介

家禽去毛松香锅主要由锅体、加热管、机架等部分组成。即是食品加工制作设备,那么清洁工作至关重要,所以每使用一次松香锅,就要清洗一次,开机前检查设备机电气控制系统是否受潮,转动部位是否正常,油杯要注满滑脂,松香锅运行过程中,若出现操作失误,不加热等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入操作。使用时注意选择好事先设置好的工艺,严禁在设备工作时将手放入锅内,以免发生危险。

详细介绍

       家禽去毛松香锅主要由锅体、加热管、机架等部分组成。即是食品加工制作设备,那么清洁工作至关重要,所以每使用一次松香锅,就要清洗一次,开机前检查设备机电气控制系统是否受潮,转动部位是否正常,油杯要注满滑脂,松香锅运行过程中,若出现操作失误,不加热等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入操作。使用时注意选择好事先设置好的工艺,严禁在设备工作时将手放入锅内,以免发生危险。

       家禽去毛松香锅的维护保养小技巧:松香锅要经常检查设备零件的完整性和各部件链接润滑有是否充足,润滑油不足应立即补充,对夹套和锅盖上等部位的电热棒、电器仪表等要应定期检查,如果有故障要及时调换或修理,设备不用时,一定要用温水在容器内外壁全面清洗,经常擦洗锅体,保持外表清洁和内胆光亮,达到耐用的目的。导热油运用一段工夫后,及时改换,导热油运用的工夫越长积碳就越多,假如不去清理,加热管很快会烧毁。正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。松香锅必须先加兑物料的溶液,再输入物料,开动搅拌器,然后开启电热电源,以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源,关搅拌器,加工结束后,夹层锅内应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用0~50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,特别锅内无物料既空锅情况下,不得开启电热电源,特别注意使用温度,不得超过定额工作温度200℃。

      

关键词:夹层锅

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