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立柱式搅拌锅调味品配套设备

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更新时间：2023-05-21 09:04:14浏览次数：315次

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诸城市劲创机械科技有限公司

经营模式：生产厂家

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产品简介

立柱式搅拌锅夹层锅可分为固定式和可倾式，主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。

详细介绍

立柱式搅拌锅介绍

电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由不锈钢制作。锅体下部有放料孔，夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上，装置减速机与电机，由传动轴驱动锅内搅拌器，轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油，放空阀门、电热棒等接管孔。

立柱式搅拌锅特点

本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。

参数

型号	SD-100	SD-200	SD-300	SD-400	SD-500	SD-600
容积（升）	100L	200L	300L	400L	500L	600L
锅内直径	710	840	930	1080	1140	1200
材质	SUS304/Q235B
设计温度	145℃
设计压力	0.35mpa

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

产品分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

　　2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅

　　3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

关键词：夹层锅减速机安全阀