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深圳市莱希特仪器设备有限公司
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馅料含水率测定仪标准要求:仪器拥有精美的外观,具备自动称量、自动效准、多元化干燥方式等功能,快速水分仪在测量样品重量的同时,加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,可在几分钟内快速测定样品的水份含量,从而确保质量控制和过程控制的快速响应时间。
馅料含水率测定仪标准要求
莱希特馅料含水率测定仪LXT-500C基于干燥失重法原理,自主研发水分测量系统,保持与干燥法水分值的良好*性。仪器结构精密,坚固耐用,体积小巧、外观精美,采用进口称重传感器:解决温度漂移、时间漂移等称重问题,提高测量准确性;温控系统采用进口高敏温控组件,保证测试过程中温度的精准性及可控性。选用钨卤环形光源,令样品受热更均匀,干燥更*;特定的加热波长:穿透能力更强,使产品受热更快,测量更快速。
莱希特馅料含水率测定仪操作说明:
1.开机*遍测试即为预热。
2.移开样品盘,将100g砝码放到中心支柱上,按校准键,自动完成校准。
3. 取粉末或颗粒的样品均匀地放在样品盘上。
4. 用托架摇匀样品。
5. 放回三脚架上,盖上加热腔,重量稳定后按“开始键”,仪器开始工作
6. 测试完成后,水分仪提示测量结束,记录数据。
食品陷料的理化指标按焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料、速冻食品用馅料分别提出干燥失重小于等于40%、68%、40%;总糖含量小于等于60%、48%、48%;脂肪含量小于等于33%、28%、30%的限定。
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