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山东金禾源商贸有限公司
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厂家供应快速上色糖熏炉腊肉烘干烟熏炉
采用了双层不锈钢散热器，使炉温升温迅速，*的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定，箱内合理的主循环风设计使得送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾上下一致，使得产品上色快，熏制出的产品色泽均匀。
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快速上色糖熏炉腊肉烘干烟熏炉操作方法：
1、糖熏炉腊肉烘干烟熏炉开机前首先要检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘是否有杂物；
2、检查完毕后打开烟熏炉电源；
3、点按“工艺选择”，根据产品的熏制要求及工艺流程来选择、调整所需要的工艺；同时调整好相应的时间和温度，一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95摄氏度；烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”，返回后点按烟熏炉上的“监控画面”，按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作；
4、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应，一般是插入产品内部；糖熏炉腊肉烘干烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应，需要放在烟熏炉炉体内部自然下垂；
5、如遇到紧急情况。应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关，故障排除后才能再开烟熏炉；
6、每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗，糖熏炉腊肉烘干烟熏炉清洗时应关闭炉门，打开烟熏炉清洗阀门（烟熏炉炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭）
7、全部工作结束后，必须再次检查烟熏炉炉内有无异物，烟熏炉的发烟炉内有无明火，全部检查完毕无问题后，关闭烟熏炉的电源、压缩气、蒸汽、自来水后，方可离开现场。
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