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河南华福德机械科技有限公司


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花生油炸锅

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更新时间:2022-08-10 16:32:16浏览次数:296次

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产品简介

半自动系列的油炸锅主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本, 比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

详细介绍

商品描述

半自动系列的油炸锅主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本, 比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。


产品特点:



1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有*的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。


型号参数:


型号外形尺寸(mm)重量功率产量温度装油量
HDBD10001750*1500*15004500.37KW电加热功率为51KW膨化食品(70-100KG/H)花生(200*350KG/H)660360l
HDBD13002100*1850*16006200.37KW电加热功率为63KW膨化食品(100-150KG/H)花生(350*450KG/H)850420l
HDBD15002300*2100*16008301.12(电动)电加热功率为81KW膨化食品(180-250KG/H)花生(450*600KG/H)980650l


关键词:油炸锅 油炸机
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