68型机使用照明电源，配2.2KW单机电机，是专门为餐馆、食堂、粗粮馆、小饭店设计的，速度每小时生产冷面、玉米面条40斤以上。
质量：因为是人工操作，和面时要和好，往机器加面要均匀，条熟的均匀，面条耐煮耐泡。
毕子：需要面条的形状用毕子控制，选什么毕子出什么条，方形、圆形、扁形、椭圆形等。
材料：304不锈钢。
加工朝鲜打糕
打糕是朝鲜族****的传统风味食品，因为它是将糯米放到槽里用木锤砸打制成，所以叫打糕。
打糕有两种：
1、用糯米制做的白打糕。
2、用黄米制作的黄打糕。
制作方法：
1、先把糯米放到水里浸泡透。2、上锅蒸。
3、将蒸好的米料放进打糕机中挤出，使之无颗料、细腻、均匀。
可以出打糕片、打糕棒。
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