腊肉烟熏炉 全自动肉类加工设备厂家 全自动烟熏炉价格 返回列表页

1.腊肉烟熏炉介绍：

     腊肉烟熏炉 全自动肉类加工设备厂家，具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。小型烟熏炉价格可以配上小型拌馅机、小型*在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。腊肉烟熏炉 全自动肉类加工设备厂家，同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。

烟熏炉实物图片：

2.功能：

    烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品，豆制品等的加工，具有干燥、烘烤、蒸煮，烟熏，杀菌等功能。

3.作用：

    1．性能、作用  烟熏香味料为淡黄色至棕色液体，具有浓郁的烟熏香气，可代替传统烟熏工艺，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。

    2．溶解性 易溶于水，因此它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去，亦可不稀释直接添加作用。

    3．渗透性 本品易渗透到食品中去，因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品。

    4．发色性 该品易氧化变色，因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的色泽，从而引起人们的食欲。

    5．除味性 能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。

    6．结皮性 本品能使食品结皮，使肉制品表面形成一层薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，从而改善食品质地。

 4.烟熏炉技术参数：

5.售后： 

    本公司承诺所售出的清洗机发货之前均进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的清洗机免费保修一年，终生服务。