任何你不打算在近期内使用的鱼都必须速冻。适当地速冻一条鱼并不意味着把它随意扔进冰箱里。以下是几个月来你需要知道的的鱼:
速冻过程中不能有空气进入,任何接触到鱼的空气都会破坏它。就是这么简单。所以在放入速冻机内时必须将机器内的空气排出。
你可以用保鲜膜把鱼包起来,然后把它们放进塑料袋里,但是我不建议这样做。因为它不能有效地防止水分流失和冷冻。
速冻机的温度是可调节的,可以通过设定一个温度来锁住鱼肉的水分,这样就不会改变鱼肉的口感了。
速冻机的特点
1速冻机采用双不锈钢夹层聚氨酯保温板,保温性能好,内部组件采用高质量不锈钢SUS304,易清洗。
2不锈钢网带,表面光滑,易清洗。
3*的机械振动装置。
4使用水霜,确保清洁卫生。
5变频控制实现无限调速,冷冻货物冷冻时间可调,可适用于各种冷冻货物的加工。