带搅拌夹层锅主要结构；
由全不锈钢机架、节能燃烧器系统、自动搅拌炒制系统、电动倾倒系统、加原球墨合金铸铁模铸成型锅体以及耐热保温系统装置等组成。
功能特点；
整体封面外观全不锈钢结构，外观豪华；
自动炒制，自动倾倒，节省人力，提升效率，降低劳动强度；
锅体采用加原球墨合金铸铁模铸成型，确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯，更适合中餐炒菜使用；
特别的节能燃烧器燃烧充分，热效率高，节能环保；
内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70％以上；
炒制搅拌器可以轻松取出，安装简便，方便清洗和出料。
带搅拌夹层锅结构组成：
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体：是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
支脚：
立式:三棱锥形式、圆管式。
可倾式:槽钢支架式。
用途：
本机特别适用于菜肴的炒制、红烧、油炸、焖煮、熬制、加热搅拌等、被广泛应用于中式快餐、食品加工、油炸、卤制品、调味品加工以及休闲食品、烘焙、医药行业等领域。
售后服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员短时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为十二个月，售出后派技术人员上门指导安装调试，并教会一到两名工作人员操作。夹层锅设备类型在保修期内供方将免费维修和更换属质量原夹层锅?因造成的零部件损坏，高温夹层锅保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。
