月饼油炸锅电加热油炸机特点：
1、油炸机采用优质不锈钢304材质制作而成，外形美观，打磨*，细节处理完善，提温快、生产效率高，工艺*、坚固耐用。自动液压翻锅系统，方便出料，方便工人对机体内进行清理和维护。采用智能型数字显示温控器，自动控温，无过热、无残渣，避免酸介质升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。采用分区控温，有效分离劣质油。设有超温保护装置。
2、结构合理，操作简单。可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，搅拌方式多样，不同的产品搅拌方式不同，针对性强,搅拌速度可调。从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能充分保证产品的炸制质量，均匀上色。
3、油炸锅能源主要采用电、蒸汽、电气两用、导热油、以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品产量，延长了货架期。
月饼油炸锅电加热油炸机
1、自动出料：通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。
2、自动控温：自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养.通过引风机对电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，引风机自动停止。当油温低于设定温度时，引风机则处于工作状态，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。
3、在生产过程中的细渣随时提出，增加油的使用率，在生产过程中油可以内外循环，是油温保持内外均衡，在油循环过程中还有提渣系统。
