小酥肉切肉设备使用注意事项:
1、切割薄厚可以调整(可调整范围:1-10mm,其他尺寸可定做)变频器调速,切割物品薄厚均匀。
2、鲜肉切片切条机在出厂前各部件和各部位均已调试状态,该机购回后用户不得轻易拆装,在日常使用中用经常检查各个活动部件,若发现异常现象应及时排除。
3、工作台板上要经常清扫干净,保证走刀灵活更不应有金属异物存留以免损坏刀口。刀口要经常忍磨,保持锋利
4、采用弧形特制刀片,切面光滑,碎料少。设置有安全按钮,门打开时整台设备自动断电。创新设计,皮带可拆卸,拆装方便,容易清洗,无卫生死角。自动接料输送带,方便连续作业。
5、可将熟的叉烧肉、腊肉、羊肉脏、卤菜、猪头皮、牛肉、牛肚、肥肠等切片,状或二次切成条状。
小酥肉切肉设备:适合肉联厂、餐饮中央厨房、学校机关单位食堂、酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等适用
技术参数:
外形尺寸:2000×550×1250mm
入料口尺寸:340×70mm
生产能力:800-1200kg/h
刀片直径:190φ
电压:380V 三相 50Hz
功率:0.75Kw
重量:130Kg
本机机架主体部分采用不锈钢方管封闭焊接而成,设备稳定性可靠,便于食品厂家对设备清洗时卫生*,输送带为进口3mm厚食品输送带,变频调速,可根据产品不同选择合适的输送速度