真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的设备，效率高，便于操作，是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备，同时也是生产其他速冻食品类的设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态，使食品馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并大大限度的析出蛋白质，是改善产品品质的理想设备。
真空拌馅机优点：
1、真空拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀，没有死角。
2、真空拌馅机采用双速双动力，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、真空拌馅机在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并大大限度地析出蛋白质。
4、真空拌馅机上盖及排料门的密封用硅胶条，操作方便，可靠耐用。
5、真空拌馅机整机采用食品级不锈钢，易于清洗，美观大方。符合卫生标准。
真空拌馅机主要是用于香肠类加工生产之中，使用真空拌馅机加工的肉馅隔绝了
减少了细菌滋生，极大的析出了肉类中的蛋白质，提高了肉馅弹脆性和口感。
通过真空装置使物料处于负压状态。使物料充分搅拌膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。
并很大限度的提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备。
我们机器采用食品级SUS04不锈钢材质
打造，干净卫生经久耐用。
电器采用正泰电器，具有急停按钮
并具有安全保护装置，放心使用
主轴采用双轴双动力，提高了搅拌效率
及搅拌效果，真空状态下，密封性能好.
正反转自动自由控制，自动出料.
操作简单，使用方便
动力强劲，抽真空更加，可快速抽取空气.
真空拌馅机一般会用于食品工艺要求比较高的食品加工，例如中国台湾香肠、亲亲肠、波波肠等，也可以用于包子馅、饺子馅、腊肠馅等加工。真空拌馅机它是在真空负压的状态下进行工作，物料在真空环境下会膨胀收缩，在这种情况下会更好的吸收调味品，入味更充分，同时使用真空拌馅机搅拌出来的物料没有气泡，弹性足，色泽鲜丽，在加工要求高时真空拌馅机是一个很好的选择。
300升真空拌馅机，这款机器采用加厚不锈钢材料制作， 板材经过喷砂处理，带双出料口，清理方便，搅拌轴以每分钟60转进行加工，加工效率高，一次可加工160公斤馅料。采用双搅拌轴加工，搅拌均匀，搅拌。
