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2025整套中小型榴莲醋饮料生产设备

参考价	? 700000
订货量	≥1件

具体成交价以合同协议为准

公司名称温州市科信轻工机械有限公司
品牌KEXIN/科信
型号KX-2952
所在地温州市
厂商性质生产厂家
更新时间2025/4/10 13:50:21
访问次数135

产品标签:

榴莲醋饮料生产设备榴莲醋饮料灌装设备榴莲醋饮料加工设备榴莲醋饮料储存罐榴莲醋饮料制作设备

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公司介绍主营产品

　　温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、维生素功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、红酒生产线、白酒生产线等等(果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备)各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品，满足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一*龙交钥匙工程服务。

　　公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关政府部门的大力支持，通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，同时被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AA*资信企业”，“中国饮料机械名优品牌”等荣誉称号。

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整套饮料生产线，纯净水生产设备，植物蛋白饮料生产线，（含气）碳酸饮料生产线，维生素功能饮料生产线，果汁饮料生产设备，茶饮料生产线、果醋饮料生产线，酵素生产线，果酒生产线，乳品饮料生产线

产品简介在线询价

包装类型	瓶	电压	380V
功率	130kw	灌装能力	定制瓶/小时
外形尺寸	定制mm	自动化程度	全自动

榴莲醋饮料生产线含原料预处理、双阶段发酵、调配、灭菌及包装，采用智能设备与工艺，实现高效稳定生产。2025整套中小型榴莲醋饮料生产设备

2025整套中小型榴莲醋饮料生产设备产品信息

一、核心工艺流程

原料预处理：精选成熟榴莲果肉，经多级分拣去除杂质后，通过双螺杆破碎机破碎至均匀粒径，接入复合酶制剂进行酶解，使果肉出汁率提升至 90% 以上。酶解后的果浆经碟式离心机分离，得到澄清果液，为后续发酵奠定基础。2025整套中小型榴莲醋饮料生产设备
双阶段发酵工艺：首先进行酒精发酵，将果液糖度调整至 20-25°Bx，接入活性酵母，在 25-28℃下发酵 7-10 天，形成酒精度 7-10% 的基酒；随后转入醋酸发酵阶段，稀释基酒至酒精度 5-8%，接入 10% 醋酸菌发酵剂，采用深层通气发酵技术，最终总酸度达 4% 以上，赋予产品酸香风味。
深度过滤与精准调配：发酵液经硅藻土粗滤及 0.22μm 微孔膜精滤，浊度控制在 0.2EBC 以下，确保澄清透亮。调配环节通过动态配比系统，精确添加天然甜味剂、酸味剂及稳定剂，使糖酸比稳定在 1:0.3-0.5，口感平衡协调。2025整套中小型榴莲醋饮料生产设备
灭菌灌装与包装：采用 UHT 超高温瞬时灭菌技术杀灭微生物，结合无菌冷灌装工艺，在百级洁净环境下完成灌装，支持 250ml-1.5L PET 瓶、玻璃瓶等多种包装形式，伺服系统控制液位精度达 ±0.1mm，确保密封性与安全性。

二、关键设备配置

生产线核心设备均采用 316L 不锈钢材质，包括控温发酵罐、智能调配系统、UHT 灭菌机及高速灌装线。全自动 CIP/SIP 清洗系统可对管道与罐体进行深度清洁，清洁效率达 99.99%。

三、质量控制与安全保障

从原料入库到成品出厂建立全链条品控体系：原料需通过感官、糖度、微生物检测，储存于 4-8℃冷链环境；发酵阶段每 4 小时监测酒精度、总酸等参数，调配环节利用近红外光谱实时检测成分；成品需通过感官评定、理化指标及微生物检测，确保符合食品安全标准。关键工序配备 AOI 视觉检测系统，自动剔除液位异常或封盖不良产品。