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超市冷柜里的猪肉怎样保鲜冷藏柜图片

2023-03-07 09:53:40854

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通常超市冷柜里的猪肉中心温度降低到0℃~1℃左右。具体要求是肉在放入冰柜前，冷却肉：主要用于短时间存放的肉品。先将冰柜里温降到零下4℃左右，肉入库后，坚持-1℃~0℃之间。猪肉冷却时间为24小时，可保存5~7天。

图片来源：

/chanpin/4993820.html

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