200L-鸭头鸭脖可倾式电磁加热夹层锅-诸城合奥机械科技有限公司

鸭头鸭脖可倾式电磁加热夹层锅返回列表页

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参考价: ￥ 4000

订货量: ≥1 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号200L

品牌其他品牌

厂商性质经销商

所在地诸城市

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更新时间：2025-06-24 10:21:54浏览次数：415次

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功率	2kw	锅体直径	800mm
加热方式	电磁	容积	200L
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他	转速	300r/min

功率

2kw

锅体直径

800mm

加热方式

电磁

容积

200L

适用范围

茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他

转速

300r/min

　　鸭头鸭脖可倾式电磁加热夹层锅的搅拌方式：

　　本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅。搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。

　　鸭头鸭脖可倾式电磁加热夹层锅广泛应用：火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒制药与日用化工等行业，作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

　　应用范围简述：糖果中的应用：(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

　　糕点中的应用：油炸工艺(加热温度精确，可调控)。

　　饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

　　蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮(脱苦)，糖煮沸工艺。

　　罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。

　　酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。