商用小型绞肉机 返回列表页

商用小型绞肉机采用双刀三孔板结构，冻肉在不用解冻状态下直接通过绞笼→预切板→绞好刀→粗孔→绞刀→小孔（绞肉要求所需的孔径）→出料，肉料通过绞大孔再小孔，使绞肉非常快速，肉料在绞肉机里停留的时间非常短，避免了像普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留，停留时间长所造成的肉温升高，出油弊端，更好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。

安装步骤

1. 将绞肉机出料口支装在便于出料的方向。

2. 调整活动地脚螺栓使机器水平。

3. 检查润滑部位是否注食用油，减速箱油位是否正常。

4. 清洗并注食用油于零部件。

5. 检查电气元件及机器部件螺栓是否松动。

6. 安装绞肉系统并拧紧锁紧装置。

7.     接通电源试车，检查绞笼旋转方向。

基本操作步骤

1. 将少量原料肉放在料斗箱绞笼出口处，按下慢速绞肉按钮进行初步绞切。

2. 停机并使机器反转约5转左右，再停机，拧紧绞笼外套螺母。   

3.按下用户选择的快速或慢速绞肉按钮，将原料肉加入料斗内进行绞碎。

注意事项
避免空转：绞肉系统不允许不加原料肉空转，防止绞刀损坏。

防止异物混入：操作中注意带有骨肉或杂物混入到绞肉系统内，以免损坏绞刀和孔板。

安全操作：运行中严禁手伸入料斗箱绞笼附近，以免发生事故

购买商用小型绞肉机前，请仔细阅读发货须知，以确保设备的正确安装和使用。

设备不仅功能强大，而且操作简便，非常适合各种规模的肉类加工企业使用!